台灣電視劇《梅花烙》為1993年由中視播出的八點檔連續劇，故事原型為瓊瑤1971年短篇小說《白狐》，屬於《梅花三弄》系列第一部，由馬景濤、陳德容、沈海蓉等人主演。

查詢《梅花烙》原創故事與劇本均由瓊瑤創作，當初瓊瑤掛名編劇指導，為提攜新人而將創作助手林久愉列為編劇，實質上由瓊瑤主導創作。

播出期間跟家人追看，主題曲〈梅花三弄〉，歌詞「問世間情為何物 直教人生死相許」「看人間多少故事 最銷魂梅花三弄」配上姜育恆歌聲，加上用念的「梅花一弄斷人腸，梅花二弄費思量。梅花三弄風波起，雲煙深處水茫茫！」口白都很有味道。

追註：2026年改版建檔紀念，以首播迄日為作品日方便依接觸時間點排序，因劇情忘光光，個人喜好度星級評價留空。